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噓?飲品店在冬天不冷的秘密!2019-01-23

安卓彩票走势图 www.mpvhja.com.cn 暫時回暖的天氣也擋不住寒流來襲,隨著氣溫的急速回落,安卓彩票走势图并未達到絲毫的影響。之前不少人擔心的由于季節轉換而來臨的淡季今冬季并未光臨,因為他們這樣店面環境和主推安卓彩票走势图做了這樣的調整!。

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熱飲產品的更新、爆款的打造

在寒冷的冬季,來上一杯熱飲是再愜意不過了,店面的熱飲要隨時根據飲品潮流的動向更新新的產品,在新產品里要主打出爆款飲品來增加消費者的記憶點,冬季的飲品除了熱之外更要考慮到冬季養生的需求,多開發些健康、養胃的產品,能夠更好的貼合消費者的需求,獲得消費者的認可!

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搭配簡易特色甜點

冬季的寒冷,導致人體需要更多的熱量來抵御寒冷,甜品師補充熱量的最佳選擇,各飲品店可以增加一些甜品銷售,比如說現在網紅的舒芙蕾系列,增加投入少,顏值利潤都比較可觀,更適合飲品店增項,以利于提高客單價!

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多渠道銷售

寒冷的天氣比起室外人們更愿意待在暖和的地方,比如室內、暖氣房、空調房等,想足不出戶的喝到自己心儀的飲品只能通過外賣服務!這樣既增加了冬季的客單量,又滿足了消費者的需求,可謂是一舉兩得!開展外賣的同時可以增加一些促銷活動、組合套餐等,這也是增加客單價的一種好方法!

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調整店面環境色調

適當的隨著季節的變化來調整店面的布置色調能更大程度的滿足消費者的一種滿足感!夏天的時候佐以清涼的色調給人的感覺很涼爽,冬天的時候佐以暖色調給人的感覺很溫暖!再加上各種配飾、服裝、宣傳資料的搭配會使得這種效果更加的突出!

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保溫包裝耗材

冬季做茶飲可將夏季的塑料外賣杯改成紙質杯子,摸上去手感更好,更加的保溫,加上暖色調的包裝配色,能讓消費者感覺到更加的溫暖,讓紙杯也變得有溫度!


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